Oscars Surstromming
€19.99
„Oscars Surströmming“ – autentiški švediški fermentuoti silkės, paruošti tradiciniais metodais, kad būtų pasiektas stiprus, aštrus skandinaviškas skonis. Idealiai tinka tikriems surströmming gerbėjams.
Liko 24
Ribotas pasiūlymas, ribotas kiekis.
Šis produktas yra žuvis, bet jos kaulai.
Skonis yra fermentacijos:
Silkios yra gaudomos pavasarį, neršta rudenį, marinuojamos, kai prasideda fermentacija, tada konservuojamos ir toliau fermentuojamos, įgydamos charakteringą aštrų, piquantiška sakšų. Tačiau Surströmming turėtų būti laikomas žemoje temperatūroje, kitaip fermentacijos procesas paspartės. Tokiu atveju žuvies galai ištirpsta.
Kultūrinė tradicija:
Surströmming yra kulinarinė tradicija, socialinė tradicija Švedijoje. Konservuoti maisto produktai dažnai yra bendruomenės „premjerinių“ renginių, paprastai vykstančių rugpjūčio trečią dieną, dalis, kurie dėl intensyvaus aromato rengiami lauke.
Populiarūs patarimai:
Geriausia valgyti su švedišku plokščiu duonos kepalu (tunnbröd), virtomis bulvėmis, grietine, pjaustytu svogūnu, kartais pomidorais su krapais – stiprus skonis subalansuojamas kreminiais ingredientais.
Oskars Surströmming 440 gramų, džiovintas svoris 300 gramų.
Energijos vertė 344 kJ / 82 kcal,
riebalai 3,9 g,
riebalų rūgštys 0,7 g,
baltymai 12 g,
cukrus 8,8 g.
Sudėtyje yra 5–7 fermentuotos silkės.
Laikyti 2–7 °C temperatūroje.
Natūralus produktas, sudarytas iš šviežiai sugautų silkės, druskos ir vandens.
Pristatymą atlieka DPD į siuntų terminalą arba adresą.
Pristatymas paprastai atliekamas per 1–4 darbo dienas po apmokėjimo.
Į siuntų terminalą – nuo 3,5 iki 5 eurų.
Į adresą – nuo 5 iki 9 eurų.
Priklausomai nuo oro sąlygų, pristatymas į siuntų terminalą gali būti sustabdytas, siekiant išvengti produkto sugadinimo esant temperatūrai žemiau -3 °C ir aukščiau 25 °C.
Šiuo metu pristatome į
Latviją
Lietuvą
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.